Aliaga Kapali Pazaryeri, her hafta oldugu gibi bu hafta da mutfak alisveris için vatandaslarin akinina ugradi. Balikçi tezgahlari da vatandaslarin alisveris için en fazla ugradigi tezgahlar arasinda yer alirken Aliagalilar en çok Hamsi, Sardalye ve Istavrit'e ragbet etti.
Her baligin kendine özgü bir lezzeti oldugunu belirten Balikçi Esnafi Erol Akay, "Tezgahlarda suan için çogunlukla Istavrit, Barbun, Çupra, Levrek, Somon, Dil Baligi, Kefal, Hamsi, Sardalye ve Karides yer aliyor. Aliagalilar daha çok Hamsi, Sardalye ve Istavrit satin aliyor. Karadeniz'deki hamsi avi yasagi ve zaman zaman denizlerde yasanan firtinalardan ötürü balik çesitliligi azaldi. Bu sebeple fiyatlarda da artislar görülebiliyor" dedi.
Karadeniz'deki hamsi avi yasaginin sona ermesiyle hamsi fiyatlarinin ucuzlayabilecegini ifade eden Balikçi Esnafi Zülfikar Akay ise baligin taze olup olmadiginin renginden anlasilabildigini söyledi. Akay, "Taze baligin rengi parlak, kulak iç kismindaki renk ise kirmizi olur" diyerek tüketicileri uyardi.
ALIAGA ZABITASI KOVID-19 DENETIMLERINI SÜRDÜRÜYOR
Vatandaslar Aliaga Kapali Pazar Yeri'ne akin ederken Aliaga Belediyesi de vatandaslarin daha saglikli ve rahat bir ortamda alisveris yapabilmeleri için gerekli tüm önlemleri aliyor. Kovid-19 kurallari kapsaminda zabita ekiplerince daha düzenli bir hale getirilen pazar yerine vatandaslarin maskesiz girisine izin verilmezken, pazarci tezgahlarinin sari çizgilerle belirlenen sinirlar disina çikmasina izin verilmiyor. Vatandaslar bu sayede daha genis ve rahat bir ortamda alisverislerini yapabiliyor. Pazar yeri girislerinde vatandaslarin sagligi için el dezenfektan üniteleri bulunduruluyor. Aliaga Belediyesi Zabita Müdürlügü ekipleri sik sik yaptiklari maske denetimleri ile koronavirüse geçit vermiyor.