Foça’nin Kozbeyli Köyü’nde girisimci kadinlar, ‘süt reçeli’ üretti. ‘Süt reçeli’ hem az sekerli hem de çok lezzetli.
Haber / Fotograf: Oray Köseoglu
Girisimci kadinlar, ‘süt reçeli’ üretti. Foça’nin Kozbeyli ilçesinde üretilen süt reçeli büyük begeni topladi. Kozbeyli Köyü’nde satisina baslanilan reçelin içeriginde az miktarda seker bulunmasina ragmen çok lezzetli, karamelize bir tada sahip. Ayrica bol miktarda sütün yani sira vanilya çubugu içeren reçelin protein ve kalsiyum açisindan zengin ve dogal bir ürün olmasi tüketicilerin süt reçeline olan ilgisini oldukça arttirdi.
Girisimci kadinlar bu reçelin hem bir yenilik oldugunu hem de saglikli ve dogal oldugunu belirtirken, “Süt reçelinin, Foça ve Kozbeyli Köyü’nün sembolü bir ürün olacagina bir süphem yok. Gelismekte olan köyümüzün Sirince’ye rakip olacagi yorumlari da bizi heyecanlandiriyor. Bu reçel de Sirince Sarabi gibi köyümüzün sembolü bir ürün olacak. Simdiden bu ilgiden memnunuz. Daha genis kitlelere ürünümüzü tattirmak ve köyümüzün de reklamini yapmak istiyoruz.” dedi.
