Taze meyve sebze
sektöründe kayip ve israfi azaltmayi amaçlayan “Gönüllü Son Hasat Projesi”nde
üreticiler tarafindan tarlada birakilan patlicanlar, gönüllüler tarafindan
tarladan toplandi ve ihtiyaç sahiplerinin sofralarina ulastirildi.
“Gönüllü Son Hasat
Projesi”ni tüm paydaslarinin kazandigi bir proje olarak tanimlayan Ege Yas
Meyve Sebze Ihracatçilari Birligi Baskani Hayrettin Uçak, “Tarlada kalan hasat
edilmeyen ürünler meyve ve sebzelerimize zarar veren organizmalarin kis
mevsiminde bahçelerde konaklama yapmalarina neden oluyor. Burada kisi geçiren
organizmalar sonraki dönemde yeni ürünlere büyük zarar veriyor. Son hasat projesiyle
üreticilerimizin bahçelerinde ürün birakmamalari geregine bir kez daha vurgu
yapilirken, bu ürünler ihtiyaç sahipleriyle bulusturuluyor. Üreticilerimiz açisindan
bilinç olusturulurken, ihtiyaç sahiplerinin yüzlerinin gülmesini sagliyoruz. Bu
tür sosyal sorumluluk projelerinde bundan sonraki süreçte de yer almaya devam
edecegiz” diye konustu.
Özen: “Israfi önleyecegiz gidamiza sahip çikacagiz”
“Gönüllü
Son Hasat Projesi”nde Üreticinin farkli nedenlerden dolayi toplamadigi ürünleri,
tarladan toplayip ihtiyaç sahiplerine dagittiklarini vurgulayan Izmir Tarim Il
Müdürü Mustafa Özen, “Bu sayede birkaç seyi birden saglamis oluyoruz. Türkiye’de
üretilen ürünlerin 3’te biri tüketime sunulmadan israf ediliyor. Birincisi biz
bu israfi önleyerek gidamiza sahip çikacagiz. Ikincisi bu ürünler tarlada
kalirsa topraga zarar verecek, bunu engellemis olacagiz. Üçüncüsü ihtiyaç
sahiplerine ürünleri ulastirmis olacagiz. Dördüncüsü ve en önemlisi de gençleri
tarimla, bitkiyle, ürünle tanistirma, toprakla bulusturma hedefimiz var. Buna
da ulasmis sayiliyoruz. Besincisi de üreticilerimizin ne kadar zor sartlarda
üretim yaptigini tarimi devam ettirdigini yerinde görmek çok önemli” seklinde
konustu.